{"id":228,"date":"2016-07-19T13:24:08","date_gmt":"2016-07-19T11:24:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.walch.it\/it\/geschichte\/"},"modified":"2016-09-12T16:29:25","modified_gmt":"2016-09-12T14:29:25","slug":"storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.walch.it\/it\/storia\/","title":{"rendered":"Storia"},"content":{"rendered":"<h2>La storia di Wilhelm Walch<\/h2>\n<p>La tenuta Wilhelm Walch sorge nel paese storico di Tramin, in Alto Adige, la zona vinicola pi\u00f9 a nord<br \/>\nd\u2019Italia. Sin dalla sua fondazione nel 1869 \u00e8 rimasta in gestione alla famiglia fondatrice Walch, che ha<br \/>\nfortemente contribuito a plasmare lo sviluppo della cultura vinicola altoatesina.<\/p>\n<p>La cantina pone una particolare attenzione alla tipicit\u00e0 delle uve locali: i vini tradizionali vengono<br \/>\ninterpretati in chiave moderna, e l\u2019assortimento viene completato da diverse variet\u00e0 internazionali. I vini<br \/>\nesprimono al contempo tutto il sapere e la professionalit\u00e0 acquisiti in cantina, assieme al duro lavoro svolto<br \/>\nsu ripidi pendii ai piedi delle Dolomiti.<\/p>\n<p>Il fondatore Wilhelm Walch era gi\u00e0 gestore di successo di una locanda con annessa produzione di grappe a<br \/>\nVorarlberg, Austria. In seguito al diniego alla richiesta di licenza per poter allargare la propria azienda in<br \/>\nespansione, si trasfer\u00ec con i suoi cinque figli gi\u00e0 in et\u00e0 adulta nel vicino Alto Adige. Qui trov\u00f2 in un antico<br \/>\nchiostro gesuita di Termeno il luogo ideale per il proprio progetto e vi fond\u00f2 la tenuta vinicola. Seguendo le<br \/>\nproprie doti imprenditoriali acquist\u00f2 terreni nelle migliori zone di Tramin e Caldaro, diventando in poco<br \/>\ntempo una delle pi\u00f9 grandi tenute altoatesine.<\/p>\n<p>Oggi la tenuta \u00e8 gestita dalla quinta generazione della famiglia Walch. Nel corso dei 150 anni dalla sua<br \/>\nfondazione, l\u2019edificio storico \u00e8 stato rinnovato ed arricchito da costruzioni di stampo moderno. Come da vecchia tradizione pi\u00fa di 100\u00a0viticoltori forniscono le loro uve alla famiglia Walch per arricchire il raccolto delle vigne in propriet\u00e0 propria da generazioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La storia di Wilhelm Walch La tenuta Wilhelm Walch sorge nel paese storico di Tramin, in Alto Adige, la zona vinicola pi\u00f9 a nord d\u2019Italia. Sin dalla sua fondazione nel 1869 \u00e8 rimasta in gestione alla famiglia fondatrice Walch, che ha fortemente contribuito a plasmare lo sviluppo della cultura vinicola altoatesina. 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