Pinot Grigio “Marat”

Pinot Grigio “Marat”

Rebsorte

100% Pinot Grigio

Ausbau

Im Stahlfass

Degustation

Der Ruländer oder Pinot Grigio ist eine Mutation des Pinot Bianco. Von diesem unterscheidet er sich durch kupferfarbene Traubenbeeren sowie durch seine Eigenschaften. Der „Marat“ schmeichelt mit seiner satten, strohgelben Farbe und überzeugt in der Nase mit einem Duft nach Nüssen und reifen Birnen. Am Gaumen rund und mit Schmelz.

Empfiehlt sich zu

Süß- sowie Salzwasserfischen, gebackenen Pilzen, Meeresfrüchten, kalten und warmen Vorspeisen, Weißfleischgerichten

Region

Südtirol/ Alto Adige

Lagerfähigkeit

1-3 Jahre