Die Weine

Mitten im Garten Eden

Am südlichen Rand der Alpen, im Bereich der Dolomiten liegt die Südtiroler Wein Region, eingebettet in den samten Hügeln welche diese Landschaft prägen.

Die Alpen schützen das Gebiet vor rauen Winden aus dem Norden, ermöglichen jedoch kühle Nächte gerade in der für die Reife der Trauben wichtigen Zeit kurz vor der Lese, eine wichtige Voraussetzung, dass gerade die Weissweine finessreich und vielschichtig werden.