

Mitten im Garten Eden
Am südlichen Rand der Alpen, im Bereich der Dolomiten liegt die Südtiroler Wein Region, eingebettet in den samten Hügeln welche diese Landschaft prägen.
Die Alpen schützen das Gebiet vor rauen Winden aus dem Norden, ermöglichen jedoch kühle Nächte gerade in der für die Reife der Trauben wichtigen Zeit kurz vor der Lese, eine wichtige Voraussetzung, dass gerade die Weissweine finessreich und vielschichtig werden.
Das Terroir ist meist moränisch mit kalk- oder lehmigen Böden, je nach Lage, was durchwegs zu unterschiedlichen Weinqualitäten führt: bevorzugt werden die Weissweine in kalkhaltigen Böden angebaut, rote Sorten eher auf lehmhaltigen Böden.
Der Weinort Tramin liegt im südlichen Bereich der Weinregion und ist bekannt für das besonders milde Klima und für seine Vielschichtigkeit der Böden.